[ZB] Gärtank ist für die professionelle Herstellung von Craft Beer konzipiert. Der Gärbehalter wird von Brauern oft als „Unitank“ bezeichnet und kann zur Fermentation, Lagerung, Reifung und Konditionierung verwendet werden. Mit einer speziellen Karbonisierung Anschluss kann es sogar als “Bright Beer Tank” für die Bier Karbonisierung dienen.
Das Besondere an diesem Gärtank ist sein hoher konischer Boden. Dank seiner Konischen Form trennt und sammelt es Sedimente. Nach der Primäre Gärung können Sie das unerwünschte Sediment einfach ablassen und das Bier im Gärtank belassen.
Die Verwendung des Gärtank bietet viele Vorteile. Beispielsweise müssen Sie zwischen Primär- und Sekundär Fermentation und Risiko Oxidation nicht in einen anderen Tank wechseln. Noch wichtiger ist, dass Sie keinen weiteren Tank benötigen, der wertvollen Platz verschwendet. Außerdem können Sie Hefe einfach sammeln und wiederverwenden, wodurch Sie auf lange Sicht viel Geld sparen.
Ein großer Mantel mit Noppen auf dem Mantel und eine Platte auf dem konischen Boden sorgen dafür, dass die Temperatur im Gärtank immer optimal ist. Dank der vertikalen Konstruktion des Kühlmantels werden die gelagerten Flüssigkeiten auch dann effizient gekühlt, wenn der Gärbehalter nicht bis zum Rand gefüllt ist.
Langlebige, hochwertige Materialien ermöglichen es dem Gärtank, auch nach Jahren des professionellen Gebrauchs in makellosem Zustand zu bleiben.
Außen Schweißnähte werden gebürstet. Innen Schweißnähte sind gebürstet und poliert, Ra<0.8, um (K180) Scotch brite gebürstet.
Kein Schrubben mehr - die Reinigung des zylindrisches-konisches Fermenters erfolgt dank CIP Leitung und Sprühball automatisch. Innen Schweißnähte sind gebürstet und poliert, Ra<0.8, um (K180)
Der zylindrischer-konischer Fermenter wurde entwickelt, hergestellt, geprüft und getestet, um eine sichere Leistung bei hohem Druck zu gewährleisten. Unser CE PED-Zertifikat gewährleistet maximale Qualität und sichere Verwendung.
Type | Capacity (L) | Capacity (US gal) | Total Volume (L) | Total Volume (US gal) | Diameter (mm) | Total Height (mm) | Shell Height (mm) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ZB500A9 | 500 | 132 | 670 | 147 | 800 | 2350 | 1000 |
ZB1000A11 | 1000 | 264 | 1350 | 297 | 957 | 3057 | 1500 |
ZB1500A12 | 1500 | 396 | 1940 | 427 | 1116 | 3100 | 1500 |
ZB2000A14 | 2000 | 528 | 2620 | 576 | 1275 | 3330 | 1500 |
ZB3000A15 | 3000 | 793 | 4000 | 880 | 1400 | 3963 | 2000 |
ZB4000A17 | 4000 | 1057 | 5300 | 1166 | 1600 | 4304 | 2000 |
ZB5000A19 | 5000 | 1321 | 6650 | 1463 | 1750 | 4430 | 2000 |
ZB6000A19 | 6000 | 1585 | 7846 | 1726 | 1750 | 4930 | 2500 |
ZB8000A20 | 8000 | 2114 | 10250 | 2255 | 1911 | 5225 | 2750 |
ZB10000A22 | 10000 | 2642 | 13100 | 2882 | 2071 | 5700 | 3000 |
ZB12000A23 | 12000 | 3170 | 15000 | 3300 | 2200 | 5950 | 3000 |
ZB16000A23 | 16000 | 4227 | 20650 | 4542 | 2200 | 7450 | 4500 |
Gärtank für Bier ist Behälter der speziell für die Fermentation von Bier entwickelt wurde. Er hat einen hohen, Konus Boden, der während des Fermentationsprozesses Sediment sammelt. Gärtank für Bier ist mit einer Kühllösung und einer Isolationsschicht ausgestattet. Er besteht aus dickeren Materialien und ist an den Schweißnähten verstärkt, um den höheren Drücken standhalten, die zum Brauen von Bier erforderlich sind.
Unitank ist ein Begriff, der verwendet wird, um ein Tank zu beschreiben, das die zweistufige Fermentation selbst durchführen kann. Gärbehälter werden oft als Unitank bezeichnet, da sie das Produkt nicht zwischen primären und sekundären Fermentationen übertragen müssen.
Es gibt viele Gründe, einen Gärtank mit seinem hohen, Konus Boden zu verwenden. Es trennt und sammelt Sedimente. Nach der Primäre Gärung können Sie das unerwünschte Sediment leicht ablassen, ohne das Bier in einen anderen Tank zu füllen.
Die zweistufige Fermentation in einem einzigen Gärtank hat mehrere Vorteile. Erstens sparen Sie Platz (und Geld), wenn Sie einen einzigen Tank anstelle von zwei verwenden. Noch wichtiger ist, dass Sie keine Kontamination und Oxidation Ihres Produkts riskieren müssen, indem Sie die Übertragung vollständig eliminieren. Schließlich ermöglichen sie Ihnen, Ihre Hefe leicht zu sammeln und wiederzuverwenden.
Einfach ausgedrückt: Mit Gärbehälter können Sie besseres Bier herstellen, das Brauen vereinfachen und dabei Geld sparen.
Kein Schrubben mehr – die Reinigung des Gärtank erfolgt dank CIP Leitung und Sprühball automatisch. Innen Schweißnähte sind gebürstet und poliert, Ra<0.8, um (K180)