[PZPK]
Cuve à chapeau flottant
(avec fond plat incliné)

Letina > Cuves inox > Cuves multi-usages > [PZPK] Cuve à chapeau flottant (avec fond plat incliné)

Stainless steel variable capacity tank with a sloped bottom from Letina.

Conçue pour le traitement du vin rouge, la cuve de vin à capacité variable Letina [PZPK] a fond incliné et une porte d’entrée, rectangulaire. Il est destiné à un usage professionnel.

Grâce au chapeau flottant, vous n’avez pas à remplir le cuve à capacité variable à ras bord. Le chambre à air réalise un joint étanche à l’air, empêchant la contamination accidentelle d’oxygène.

Des matériaux durables et de haute qualité permettent au cuve de rester en parfait état, même après des années d’utilisation professionnelle.

Grâce à la construction verticale de la surface d’échange pour refroidissement, les liquides stockés seront refroidis efficacement même si la cuve n’est pas pleine à ras bord.

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Side view of a professional, polished 9950 L stainless steel Letina PZPK sloped variable capacity tank for red wine with a cooling jacket.

Front view of a professional 9950 L stainless steel Letina PZPK sloped variable capacity tank for red wine.

Back view of a professional, polished 9950 L stainless steel Letina PZPK sloped variable capacity tank for red wine with a cooling jacket.

Back view of a professional 9950 L stainless steel Letina PZPK sloped variable capacity tank for red wine with a cooling jacket.

AISI 304

La cuve à capacité variable est fabriquée en acier inoxydable de qualité AISI 304. Une mise à niveau vers l'acier inoxydable de qualité AISI 316L est disponible pour les environnements à forte corrosion.

Fini bouchonné

Une fini bouchonné très polie est appliquée à l'extérieur du cuve. Fini matte et fini Scotch Brite sont également disponibles sur demande. L'intérieur est poli BA (IIId).

Depiction of a CP circle polish finish on stainless steel.

Fond incliné

Cette variante de cuve à volume variable a un fond plat et incliné. Associé à la grande porte rectangulaire, l'évacuation du cuve incliné est facilitée.

Le chapeau flottant

La cuve à capacité variable tire son nom du chapeau «flottant» placé juste au-dessus du niveau du liquide à l'intérieur du cuve. Un joint étanche à l'air est obtenu en gonflant la chambre à air.

Capacité variable

Le chapeau flottant peut réaliser un joint étanche à l'air quel que soit le volume, ce qui fait du cuve à capacité variable l'ajustement parfait pour les tous types vinicoles.

Potence démontable

La manœuvre du chapeau flottant est facile grâce au potence démontable. Un treuil manuel est disponible en option pour le rendre encore plus facile.

Fond incliné

La cuve PZPK a fond incliné et une porte d’entrée, rectangulaire, conçu pour assurer un déchargement facile du cuve.

La surface d'échange pour refroidissement

La surface d'échange pour refroidissement est une coque mince et tachetée qui régule la température du cuve à l'aide d'un moyen de refroidissement / chauffage tel que le glycol. Ils sont faits de matériaux légers et soudés par points pour un poids supplémentaire minimal.

Technologie d'empilage (cuves superposables)

Utilisez intelligemment votre espace de cave limité en empilant les cuves les uns sur les autres. L'empilage vous permet d'organiser votre ligne de production et de la rendre plus efficace que jamais.

Roues*

Ce réservoir peut être équipé de roues, ce qui facilite plus que jamais sa mise en place.

*Certaines restrictions de taille s'appliquent.

La jupe du chariot élévateur*

La cuve peut être équipée de 2 emplacements pour une fourche de levage qui permet de manœuvrer facilement dans la cave avec un chariot élévateur.

*Certaines restrictions de taille s'appliquent.

Équipement pour le cuve à chapeau flottant (avec fond plat incliné)

Équipement base

Chapeau flottant avec chambre à’ air et pompe
Potence démontable pour chapeau flottant
Porte d’entrée, rectangulaire
Pieds fermées
Contrôle de la température
- Surface d’échange pour refroidissement (0.5 m2/1000 L)
- Thermometer (analogique)
- Doigt de gant avec raccord Pg9
Vannes
- Dégustateur (DN15)
- Tirage au claire – vanne à boule (DN32 DIN11851)
- Vidange total – vanne à boule (DN32 DIN11851)
- Soupape pression/dépression – DN50 (PVC)
Indicateur de niveau – Ø16 mm tube acrylique (gradué, ouvert)
Plaque d’identification
Appui échelle – de virole hauteur 1500 mm
Soudures brossé

Équipement supplémentaire

Treuil
Grille d’égouttage
Porte d’entrée
Pieds réglable
Contrôle de la température
- Surface d’exchange pour refroidissement (>0.5 m2/1000 L)
- Le drapeau pour refroidissement/chauffeur (0.4 m2/1000 L)
Vannes
- Vanne à boule ou papillon (Clamp, Garolla, WG, Macon, Gas, etc.)
- Électrovanne ou électromoteur vanne
- Bouchon sur les vannes et raccords
Raccords
- Raccord incliné pour agitateur
- Raccord de gaz inerte
Indicateur de niveau – Ø24 mm tube acrylique (gradué, fermé)
Décanteur
Arroseur HELI sur chapeau
Soudures – brossé et polie (Ra<0.8 µm)

Blueprint of the professional variable capacity tank with a sloped bottom for red wine.

Tableau des tailles des cuve à chapeau flottant (avec fond plat incliné)

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Type	Capacity (L)	Capacity (US gal)	Diameter (mm)	Total Height (mm)	Shell Height (mm)	Bottom
PZPK300A6	300	79	638	1300 *	1000	B4
PZPK390A6	390	103	638	1550 *	1250	B4
PZPK410A7	410	108	731	1300 *	1000	B4
PZPK470A6	470	124	638	1800 *	1500	B4
PZPK490A8	500	132	797	1300 *	1000	B4
PZPK510A7	510	135	731	1550 *	1250	B4
PZPK620A7	620	164	731	1800 *	1500	B4
PZPK610A8	630	166	797	1550 *	1250	B4
PZPK730A8	750	198	797	1800 *	1500	B4
PZPK880A10	880	232	956	1550 *	1250	B4
PZPK1050A10	1050	277	956	2150	1500	B4
PZPK1150A11	1150	304	1116	1550	1250	B4
PZPK1400A10	1400	370	956	2650	2000	B4
PZPK1400A11	1400	370	1116	2220	1500	B4
PZPK1850A13	1850	489	1275	2350	1500	B4
PZPK1900A11	1900	502	1116	2700	2000	B4
PZPK2250A14	2250	594	1402	2350	1500	B4
PZPK2500A13	2500	661	1275	2850	2000	B4
PZPK3050A14	3050	806	1402	2850	2000	B4
PZPK3150A13	3150	832	1275	3350	2500	B4
PZPK3800A14	3800	1004	1402	3350	2500	B4
PZPK3950A16	3950	1044	1593	2900	2000	B4
PZPK4750A18	4750	1255	1752	2950	2000	B4
PZPK4900A16	4900	1295	1593	3400	2500	B4
PZPK5900A16	5900	1559	1593	3900	3000	B4
PZPK5950A18	5950	1572	1752	3450	2500	B4
PZPK7050A19	7050	1863	1911	3600	2500	B4
PZPK7150A18	7150	1889	1752	3950	3000	B4
PZPK8250A21	8250	2180	2071	3600	2500	B4
PZPK8500A19	8500	2246	1911	4100	3000	B4
PZPK9950A21	9950	2629	2071	4100	3000	B4
PZPK11300A19	11300	2985	1911	5100	4000	B4
PZPK11500A22	11500	3038	2230	3500 *	3000	B4
PZPK13300A21	13300	3514	2071	5100	4000	B4
PZPK144000A25	14400	3804	2501	3500 *	3000	B4
PZPK15400A22	15400	4069	2230	4500 *	4000	B4
PZPK19300A22	19300	5099	2230	5500 *	5000	B4
PZPK19300A25	19300	5099	2501	4500 *	4000	B4
PZPK24200A25	24200	6394	2501	5500 *	5000	B4

*lifting arm not included

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