[ZK]
 Cuve compartimentée 
(multi-chambres)

Conçue pour optimiser la configuration de traitement et maximiser l’espace de travail utilisable, la cuve compartimentée (multi-chambres) en acier inoxydable offre plusieurs cuves dans un seul cuve.

Ses chambres sont complètement séparées vous permettant de stocker différents fluides sans crainte de contamination croisée.

La cuve peut être utilisée pour la fermentation et le stockage du vin et d’autres liquides alimentaires.

Une grande surface d’échange pour refroidissement, garantit que la température à l’intérieur du cuve est toujours optimale. Grâce à la construction verticale de la surface d’échange pour refroidissement, les liquides stockés seront refroidis efficacement même si la cuve n’est pas pleine à ras bord.

Des matériaux durables et de haute qualité permettent au cuve de rester en parfait état, même après des années d’utilisation professionnelle.

• Trappe (Ø200 mm)
• Porte d’entrée, ovale (type CL)
• Pieds fermées
• Contrôle de la température
  
  • Surface d’échange pour refroidissement  (0.5 m2/1000 L)
  • Thermometer (analogique)
  • Doigt de gant avec raccord Pg9 
• Vannes
  • Dégustateur (DN15)
  • Tirage au claire – vanne à boule  (DN32 DIN11851)
  • Vidange total – vanne à boule (DN32 DIN11851)
  • Soupape pression/dépression – DN50 (PVC)
• Indicateur de niveau – Ø16 mm tube acrylique (gradué, ouvert)
• Plaque d’identification
• Appui échelle – de virole hauteur 1500 mm
• Soudures brossé

• Trappe avec d’autres dimensions
• Porte d’entrée avec d’autres dimensions
• Pieds réglable
• Contrôle de la température
  • Surface d’exchange pour chauffeur
  • Surface d’exchange pour refroidissement (>1 m2/1000 L)
  • Thermorégulateur
• Vannes
  • Vanne à boule ou papillon (Clamp, Garolla, WG, Macon, Gas, etc.)
  • Électrovanne ou électromoteur vanne
  • Bouchon sur les vannes et raccords
• Raccords
  • Raccord incliné pour agitateur
  • Raccord de gaz inerte
• Indicateur de niveau – Ø24 mm tube acrylique (gradué, fermé)
• Décanteur
• Soudures – brossé et polie (Ra<0.8 µm)