Charmat Tank je tlačna posuda od nehrđajućeg čelika dizajnirana za proizvodnju pjenušavih vina Charmat metodom pri tlaku od 6 bara. Ima tanjurastu glavu i dno te se može opremiti posebnim PED poklopcima za vrata.
Tlačna posuda omotana je debelim slojem poliuretanske (PU) pjene koja je izolira i osigurava minimalnu potrošnju energije.
Veliki duplikator brine se da temperatura unutar Charmat tanka uvijek bude optimalna. Zahvaljujući vertikalnoj konstrukciji duplikatora, vino će se učinkovito hladiti čak i ako tlačna posuda nije pun do vrha.
Izdržljivi materijali visoke kvalitete osiguravaju dugovječnost Letina Charmat tanka.
Charmat tank izrađen je od AISI 304 inoxa. Dostupna je nadogradnja na AISI 316L nehrđajući čelik za visoko-korozivna okruženja.
Vanjska strana spremnika je kružno polirana. Mat i Scotch Brite završne obrade također su dostupne na zahtjev. Unutrašnjost je glatko polirana BA (IIId).
Charmat tank opremljen je poluelipsoidnim dnom. Ono je sukladno normi DIN 28013 i podnosi visoke pritiske koji se stvaraju unutar spremnika.
Zaobljena, poluelipsoidna glava standardna je za Charmat tank. Posebno je oblikovana za rad pod visokim tlakom i u skladu je s normom DIN 28013.
Tlačni tank je dizajniran, proizveden, pregledan i testiran kako bi rad pod pritiskom bio u potpunosti siguran. Naš CE PED certifikat osigurava sigurnost i kvalitetu.
Charmat tank je omotan debelim slojem poliuretanske pjene koja pruža izvrsnu toplinsku izolaciju. PU pjena je otporna na vlagu i vodu, što je čini savršenom za spremnike od nehrđajućeg čelika.
Duplikator je tanak, rupičasti plašt koji služi za regulaciju temperature u spremniku uz pomoć medija za hlađenje/grijanje (poput glikola). Izrađeni su od laganih materijala i zavareni na tank s vanjske strane.
| Type | Capacity (L) | Capacity (US gal) | Total Volume (L) | Total Volume (US gal) | Diameter (mm) | Total Height (mm) | Shell Height (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| T1180A11 | 1180 | 312 | 1308 | 288 | 958 | 2388 | 1500 |
| T1500A11 | 1500 | 396 | 1663 | 366 | 958 | 2888 | 2000 |
| T1650A12 | 1650 | 436 | 1834 | 403 | 1118 | 2494 | 1500 |
| T1800A11 | 1800 | 476 | 2018 | 444 | 958 | 3388 | 2500 |
| T2100A12 | 2100 | 555 | 2318 | 510 | 1118 | 2994 | 2000 |
| T2150A11 | 2150 | 568 | 2373 | 522 | 958 | 3888 | 3000 |
| T2800A14 | 2800 | 740 | 3086 | 679 | 1275 | 3126 | 2000 |
| T2950A12 | 2950 | 779 | 3286 | 723 | 1118 | 3994 | 3000 |
| T3400A15 | 3400 | 898 | 3788 | 833 | 1400 | 3151 | 2000 |
| T3950A14 | 3950 | 1044 | 4347 | 956 | 1275 | 4126 | 3000 |
| T4550A17 | 4550 | 1202 | 5078 | 1117 | 1600 | 3308 | 2000 |
| T4800A15 | 4800 | 1268 | 5310 | 1168 | 1400 | 4151 | 3000 |
| T5100A14 | 5100 | 1347 | 5607 | 1233 | 1275 | 5126 | 4000 |
| T6150A15 | 6150 | 1625 | 6831 | 1503 | 1400 | 5151 | 4000 |
| T6350A17 | 6350 | 1678 | 7069 | 1555 | 1600 | 4308 | 3000 |
| T8150A17 | 8150 | 2153 | 9059 | 1993 | 1600 | 5308 | 4000 |
| T9950A17 | 9950 | 2629 | 11050 | 2431 | 1600 | 6308 | 5000 |
Tlačna posuda je spremnik dizajniran za sigurnu pohranu vrućih tekućina, para ili plinova pri visokim razinama tlaka. Primjeri tlačnih posuda su kotlovi, izmjenjivači topline i bojleri.
Probušena ili na neki drugi način oštećena tlačna posuda može biti izuzetno opasna ili čak eksplodirati. Zbog toga je proizvodnja tlačnih tankova strogo regulirana.
Letine tlačne posude izrađene su u skladu sa strogom europskom PED legislacijom. Naši tankovi prolaze rigorozne preglede i ispitivanja.
PED je kratica za Direktivu o tlačnoj opremi (Pressure Equipment Directive) – skup europskih zakona koji uređuju projektiranje, proizvodnju, inspekciju i ispitivanje tlačne opreme.
Proizvod s oznakom CE PED simbolizira da je proizvod certificiran i siguran za upotrebu.
Provjerite Letina PED certifikat.
Charmat metoda je način prerade pjenušavog vina hvatanjem mjehurića u vinu karbonizacijom u velikim inox tankovima. Zbog toga se često naziva “Tank metoda”.
Poznat i kao “metodo Italiano”, “cuvée close” i “autoklav”, Charmat metoda učinila je postupak izrade pjenušavih vina pristupačnijim i cijenjena je širom svijeta. To je glavna metoda koja se koristi za proizvodnju vina Prosecco i Lambrusco.
