[VIP]
Vinifikator Romat
(Potopni)
Vinifikator Romat je potopni vinski fermentor dizajniran kako bi olakšao pigéage.
Pneumatski cilindar s tri rotirajuće lopatice razbija i potapa sloj komine, izvlačeći boju, tanine i arome. Posebni mehanizam okreće lopatice cilindra za 20° prilikom svakog potiska.
Rotirajuća HELI prskalica ravnomjerno natapa gornji sloj komine, dok ugrađeno sito odvaja čvrstu tvar od tekućine.
Rotirajuće lopatice na dnu vinskog fermentora aktiviraju se za potpuno iskrcavanje komine iz posude.
Programabilna upravljačka ploča osjetljiva na dodir služi kao regulator pneumatskog cilindra, temperature i pumpe, omogućujući automatizaciju cijelog postupka.
Veliki duplikator brine se da temperatura unutar fermentora s pneumatskim cilindrom uvijek bude optimalna. Zahvaljujući vertikalnoj konstrukciji duplikatora, vino će se učinkovito hladiti čak i ako vinifikator Romat nije pun do vrha.
Izdržljivi materijali visoke kvalitete osiguravaju dugovječnost Letina potopnog vinifikatora.
![Front view of a 10 000 L [VIP] Punch-down Fermenter.](https://letina.com/wp-content/uploads/vip-10000-2.jpg)
AISI 304
Vinifikator Romat izrađen je od AISI 304 inoxa. Dostupna je nadogradnja na AISI 316L nehrđajući čelik za visoko-korozivna okruženja.
Kružno poliranje
Vanjska strana spremnika je kružno polirana. Mat i Scotch Brite završni slojevi također su dostupni na zahtjev. Unutrašnjost je glatko polirana BA (IIId).
Koso dno
Vinifikator Romat dolazi s kosim dnom. Upareno s velikim pravokutnim vratima, pražnjenje kosog spremnika je lako.
![[Bottom] Sloped](https://letina.com/wp-content/uploads/tank-parts-bottoms-b4-sloped.jpg)
Zaobljena kapa
Zaobljena glava je standardna za sve potopne fermentore. Glava je posebno izmijenjena tako da kućište potiskivača stane u sredinu.
![[Top] Rounded Eccentric](https://letina.com/wp-content/uploads/tank-parts-tops-t4-rounded.jpg)
Pneumatski potiskivač
Vinifikator Romat ima potiskivač s tri lopatice postavljen na pneumatski cilindar. Potiskivač razbija čep komine i okreće se za 20 ° pri svakom potisku.
Rotirajući poljevač
Rotirajuća HELI prskalica postavljena je na glavu vinskog fermentora. Učinkovito natapa čitav sloj komine u vinifikatoru.
Pneumatsko miješanje
Opcija: Pneumatski uređaji na dnu vinifikatora. Šalju kratke nalete zraka u spremnik, stvarajući mjehuriće. Mjehurići se podižu na vrh, nježno miješajući tekućinu u vinskom fermentoru.
Kontrolna ploča
Vinifikator Romat dolazi s programabilnom upravljačkom pločom osjetljivom na dodir. Regulira potiskivač, pumpu i temperaturu unutar vinskog fermentora, omogućujući automatizaciju cijelog procesa.
Iskrcavanje komine
Rotirajuće lopatice postavljene na dno posude za fermentaciju vina lagano guraju ostatke komine iz pravokutnih vrata, automatizirajući pražnjenje vinifikatora.
Kombiniranje
Pametno iskoristite ograničeni prostor u proizvodnom pogonu slažući spremnike jedan na drugi. Kombiniranje vam omogućuje preraspodjelu proizvodnje linije i da je učinite učinkovitijom nego ikad.
Oprema za
Vinifikator Romat (Potopni)
Standard
- Pneumatski cilindar s pritiskačem
- Kontrolna pločna (dodirni zaslon) – Upravljanje cilindrom
- HELI rotirajući poljevač
- Cijev poljevača (DN32 DIN11851) – S priključkom
- Vrata (gornja) – Okrugla Ø400 mm
- Vrata (donja) – Kvadratna (tip Z1500)
- Noge – Standardne (zatvorene)
- Termo-regulacija
- Dupli plašt za hlađenje (1 m2/1000 L)
- Termometar (analogni)
- Čahura za temperaturnu sondu (+ priključak PG9)
- Ventili
- Probna pipa (DN15)
- Ispust (čisti) – Kuglasti ventil (DN32 DIN11851)
- Ispust (potpuni) – Kuglasti ventil (DN65 DIN11851)
- Vrenjača – DN50 (PVC)
- Sito po plaštu (demontažno)
- Nivokaz – Ø16 mm akrilna cijev (skaliran, otvoreni)
- Tipska pločica – S karticom
- Oslonac za ljestve – Samo za visinu plašta iznad 1500 mm
- Zavari – Brušeni
Opcije
- Automatsko izbacivanje komine
- Automatski pulsacijski sustav
- Kontrolna ploča (dodirni zaslon) – Upravljanje temperaturom i pumpom
- Pumpa – Za poljevač
- Vrata (donja)
- Po izboru
- Dodatna ovalna vrata (na pantu)
- Noge – Podesive
- Termo-regulacija
- Dupli plašt za hlađenje/grijanje (>1 m2/1000 L)
- Električna grijalica (na podnici)
- Termoregulator (digitalni)
- Ventili
- Kuglasti ili leptir (Clamp, Garolla, WG, Macon, Gas, itd.)
- Elektromagnetni ili elektromotorni
- Inox čepovi (za sve ventile)
- Priključci
- Kosi priključak za ubodnu miješalicu
- Priključak za inertni plin
- Nivokaz – Ø24 mm akrilna cijev (skaliran, zatvoreni)
- Dekanter
- Zavari – Brušeni i polirani (Ra<0.8 µm)
Vinifikator Romat (Potopni)
- tablica veličina
Scroll to explore the entire table.
| Type | Capacity (L) | Capacity (US gal) | Diameter (mm) | Total Height (mm) | Shell Height (mm) | Bottom | Top |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VIP2400A14 | 2400 | 634 | 1402 | 3182 | 1500 | B4 | T4 |
| VIP3200A14 | 3200 | 845 | 1402 | 3682 | 2000 | B4 | T4 |
| VIP4000A14 | 4000 | 1057 | 1402 | 4182 | 2500 | B4 | T4 |
| VIP4200A16 | 4200 | 1110 | 1593 | 3700 | 2000 | B4 | T4 |
| VIP5100A18 | 5100 | 1347 | 1752 | 3740 | 2000 | B4 | T4 |
| VIP5200A16 | 5200 | 1374 | 1593 | 4216 | 2500 | B4 | T4 |
| VIP6200A16 | 6200 | 1638 | 1593 | 4716 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP6300A18 | 6300 | 1664 | 1752 | 4240 | 2500 | B4 | T4 |
| VIP7500A18 | 7500 | 1982 | 1752 | 4740 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP8900A21 | 8900 | 2351 | 2071 | 4490 | 2500 | B4 | T4 |
| VIP10500A21 | 10500 | 2774 | 2072 | 4990 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP12300A22 | 12300 | 3250 | 2230 | 4996 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP13900A21 | 13900 | 3672 | 2073 | 5990 | 4000 | B4 | T4 |
| VIP14100A24 | 14100 | 3725 | 2389 | 4998 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP14200A22 | 14200 | 3752 | 2230 | 5496 | 3500 | B4 | T4 |
| VIP15500A25 | 15500 | 4095 | 2501 | 4980 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP16200A22 | 16200 | 4280 | 2230 | 5996 | 4000 | B4 | T4 |
| VIP16400A24 | 16400 | 4333 | 2389 | 5498 | 3500 | B4 | T4 |
| VIP18000A25 | 18000 | 4756 | 2501 | 5480 | 3500 | B4 | T4 |
| VIP18300A27 | 18300 | 4835 | 2708 | 5095 | 3000 | B4 | T4 |
| VIP18600A24 | 18600 | 4914 | 2389 | 5998 | 4000 | B4 | T4 |
| VIP20400A25 | 20400 | 5390 | 2501 | 5980 | 4000 | B4 | T4 |
| VIP21200A27 | 21200 | 5601 | 2708 | 5595 | 3500 | B4 | T4 |
| VIP24000A27 | 24000 | 6341 | 2708 | 6095 | 4000 | B4 | T4 |
| VIP25300A25 | 25300 | 6684 | 2501 | 6980 | 5000 | B4 | T4 |
| VIP29800A27 | 29800 | 7873 | 2708 | 7095 | 5000 | B4 | T4 |
Ne možete pronaći idealan potopni fermentor?
Porazgovarajte s jednim od naših inženjera i opišite svoje zahtjeve. Dizajnirat ćemo jedinstveno rješenje savršeno za vaše prerađivačke potrebe.
Zatraži tank po mjeriSpremni da pojednostavite preradu?
Dopustite da vam pomognemo. Opišite svoje potrebe najbolje što možete uz pomoć obrasca. Naše ljubazno osoblje kontaktirat će vas s korisnim prijedlozima i opisati sljedeće korake.