Vinifikator je vinski inox fermentor s poljevačem osmišljen kako bi olakšao “remontage”.
Rotirajuća HELI prskalica ravnomjerno natapa gornji sloj komine, dok ugrađeno sito odvaja čvrstu tvar od tekućine.
Dostupno je nekoliko opcija za potpunu automatizaciju cijelog postupka:
Veliki duplikator brine se da temperatura unutar fermentora s poljevačem uvijek bude optimalna. Zahvaljujući vertikalnoj konstrukciji duplikatora, vino će se učinkovito hladiti čak i ako vinifikator nije pun do vrha.
Izdržljivi materijali visoke kvalitete osiguravaju dugovječnost Letina vinifikatora s poljevačem.
Vinifikator s poljevačem izrađen je od AISI 304 inoxa. Dostupna je nadogradnja na AISI 316L nehrđajući čelik za visoko-korozivna okruženja.
Vanjska strana spremnika je kružno polirana. Mat i Scotch Brite završni slojevi također su dostupni na zahtjev. Unutrašnjost je glatko polirana BA (IIId).
Vinifikator s poljevačem dolazi s kosim dnom. Upareno s velikim pravokutnim vratima, pražnjenje kosog spremnika je lako.
Konusna ekscentrična glava oblikovana prešanjem je standardna za vinifikator s poljevačem. Drugi oblici dostupni su na zahtjev.
Rotirajuća HELI prskalica postavljena je na glavu vinskog fermentora. Učinkovito natapa čitav sloj komine u vinifikatoru.
Pneumatski uređaji nalaze se na dnu vinifikatora. Šalju kratke nalete zraka u spremnik, stvarajući mjehuriće. Mjehurići se podižu na vrh, nježno miješajući tekućinu u vinskom fermentoru.
Rotirajuće lopatice postavljene na dno posude za fermentaciju vina lagano guraju ostatke komine iz pravokutnih vrata, automatizirajući pražnjenje vinifikatora.
Vinifikator dolazi s programabilnom upravljačkom pločom osjetljivom na dodir. Regulira pumpu i temperaturu unutar vinskog fermentora, omogućujući automatizaciju cijelog postupka.
Duplikator je tanak, rupičasti plašt koji služi za regulaciju temperature u spremniku uz pomoć medija za hlađenje/grijanje (poput glikola). Izrađeni su od laganih materijala i zavareni na tank s vanjske strane
Pametno iskoristite ograničeni prostor u proizvodnom pogonu slažući spremnike jedan na drugi. Kombiniranje vam omogućuje preraspodjelu proizvodnje linije i da je učinite učinkovitijom nego ikad.
| Type | Capacity (L) | Capacity (US gal) | Diameter (mm) | Total Height (mm) | Shell Height (mm) | Bottom | Top |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VIK2300A14 | 2300 | 608 | 1402 | 2361 | 1500 | B4 | T1 |
| VIK3100A14 | 3100 | 819 | 1402 | 2861 | 2000 | B4 | T1 |
| VIK3800A14 | 3800 | 1004 | 1402 | 3361 | 2500 | B4 | T1 |
| VIK4000A16 | 4000 | 1057 | 1593 | 2874 | 2000 | B4 | T1 |
| VIK4900A18 | 4900 | 1295 | 1752 | 2886 | 2000 | B4 | T1 |
| VIK5000A16 | 5000 | 1321 | 1593 | 3374 | 2500 | B4 | T1 |
| VIK5900A16 | 5900 | 1559 | 1593 | 3874 | 3000 | B4 | T1 |
| VIK6100A18 | 6100 | 1612 | 1752 | 3386 | 2500 | B4 | T1 |
| VIK7300A18 | 7300 | 1929 | 1752 | 3886 | 3000 | B4 | T1 |
| VIK8500A21 | 8500 | 2246 | 2071 | 3446 | 2500 | B4 | T2 |
| VIK10200A21 | 10200 | 2695 | 2071 | 3946 | 3000 | B4 | T2 |
| VIK11700A22 | 11700 | 3091 | 2230 | 3964 | 3000 | B4 | T2 |
| VIK12700A22 | 12700 | 3355 | 2230 | 4214 | 3250 | B4 | T2 |
| VIK13450A24 | 13450 | 3554 | 2389 | 3981 | 3000 | B4 | T2 |
| VIK13500A21 | 13500 | 3567 | 2071 | 4946 | 4000 | B4 | T2 |
| VIK13700A22 | 13700 | 3620 | 2230 | 4464 | 3500 | B4 | T2 |
| VIK14800A25 | 14800 | 3910 | 2501 | 4026 | 3000 | B4 | T2 |
| VIK15700A22 | 15700 | 4148 | 2230 | 4964 | 4000 | B4 | T2 |
| VIK15800A24 | 15800 | 4174 | 2389 | 4481 | 3500 | B4 | T2 |
| VIK17300A25 | 17300 | 4571 | 2501 | 4526 | 3500 | B4 | T2 |
| VIK17300A27 | 17300 | 4571 | 2708 | 4050 | 3000 | B4 | T2 |
| VIK18100A24 | 18100 | 4782 | 2389 | 4981 | 4000 | B4 | T2 |
| VIK19700A25 | 19700 | 5205 | 2501 | 5026 | 4000 | B4 | T2 |
| VIK20300A27 | 20300 | 5363 | 2708 | 4550 | 3500 | B4 | T2 |
| VIK23400A27 | 23400 | 6182 | 2708 | 5050 | 4000 | B4 | T2 |
| VIK24600A25 | 24600 | 6499 | 2501 | 6026 | 5000 | B4 | T2 |
| VIK29100A27 | 29100 | 7688 | 2708 | 6050 | 5000 | B4 | T2 |
Opišite svoju jedinstvenu situaciju i zahtjeve.
Primite besplatne konzultacije od našeg ljubaznog osoblja.
Dobivate ponudu koja savršeno rješava vaš problem.
Vaš proizvod je sastavljen u našoj tvornici.
Preuzimate proizvod i integrirate ga u svoj prerađivački proces.
